No products in the cart.
PORCHETTA 70 GRAM
FUMAGALLI
€ 449
Ingredienten: VARKENSvlees*, zout, dextrose*, kruiden*, aromatische planten*, antioxidant: sodium ascorbaat, conserverend: natrium nitriet. *= biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1033 kJ / 248 kcal. Vetten 17 g waarvan verzadigde vetzuren 7.10 g. Koolhydraten 1 g waarvan suikers 0.90 g. Eiwitten 22 g. Zout 1.40 g.
Beschikbaarheid: 2-3 werkdagen
Beschrijving
Porchetta is een typische delicatesse uit Italië. De geur en smaak zijn karakteristiek sterk maar delicaat, dankzij de aromatische kruiden die worden gebruikt om het vlees te kruiden. Het is roze varkenslende verpakt in spek. Het wordt gekruid met zout, peper en andere smaakstoffen, voornamelijk venkel en rozemarijn, vervolgens met de hand gebonden en 12/14 uur in de oven gekookt. Het verhaal achter de Fumagalli delicatessen is als een sprookje. Bijna 100 jaar geleden verkocht grootvader Mario zijn traditi
Extra informatie
| Inhoud | 70 |
|---|---|
| Eenheid | Gram |
| Kwaliteit | Biologisch |
| Land van herkomst | IT |
| Ingrediënten | VARKENSvlees*, zout, dextrose*, kruiden*, aromatische plante |
| Proefdiervrij | 1 |
| Vegetarisch | 2 |
| Veganistisch | 2 |
| Energie in kJ | 1033 |
| Energie in kcal | 248 |
| Eiwit totaal in g | 2.2, 22 |
| Koolhydraten in g | 1 |
| Suikers in g | 0.9 |
| Vet totaal in g | 1.7, 17 |
| Vet verzadigd in g | 7.1 |
| Zout in mg | 1.4 |
| merk | FUMAGALLI |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.